1 stk pakki grænmetishamborgarar
1 stk nýbakað baquette skorið langsum
Á samlokuna
2 stk tómatar, skornir í neiðar
1 stk avócadó, skrælt og skorið í sneiðar
1 tsk dijon sinep
2 msk sýrður rjómi 18%
Bakaðir portóbellósveppir
4 stk portóbelló sveppir hreinsaðir
1 msk ólífuolía
Tsk balsamic edik
1 stk hvítlauksgeiri fínt saxaður
Salt og pipar
Penslið sveppina vel með ólífuolíu, balsamic ediki og hvítlauk (gott að blanda þessu saman áður) kryddið með salti og pipar. Stillið ofn á grill með blæstri og bakið í ca.15 mín við 180 gráður.
